孕妇能吃菠菜吗

菠菜是一种难得的能够补充各种营养物质的蔬菜，那么孕妇能吃菠菜吗？孕妇在吃菠菜的时候可在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。目的是为了去掉里面的草酸，因为草酸会对钙的吸收造成影响。那么这样孕妇就可以食用了!

    孕妇吃菠菜的好处

    菠菜可以促进生长发育，提高抗病能力，并且在菠菜中富含的胡萝卜素，在人体内会转变成维生素A，能够维护正常视力与上皮细胞的健康，加强预防传染病的能力。

    此外，菠菜还能够保障营养，增进健康。菠菜中富含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，与一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益物质，可以给人体提供多种营养元素;其中所富含的铁质，对于缺铁性贫血有较好的辅助治疗功效。

    并且菠菜还可以促进人体新陈代谢，延缓衰老，菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮与微量元素物质，可以促进人体新陈代谢，增进身体健康。食用菠菜，能够降低中风的几率。